Kittsee si
spravilo meno aj v oblasti gastronómie a
potravín. Nie však ani tak
reštauráciami, alebo výrobou nejakej
pochutiny, ale skôr pre miestnu
čokoládovňu a výrobňu cukroviniek.
Kittsee si v tomto smere vytvorilo to
najlepšie meno v celom Rakúsku. (na
obrázku vedľa nová predajňa v centre
obec.)
Rodinná
firma Hauswirth je svojimi výrobkami
známa aj v Amerike, v Austrálií a po
celej Európe. Kvalitnými a najmä
chutnými výrobkami sa môžu popýšiť
priamo v obci, pretože tu nájdete aj
podnikovú predajňu.

História
podniku
Firmu založil Franz Hauswirth sr. V roku
1949 pôvodne ako cukráreň vo Viedni.
Čoskoro sa v cukrárni začali vyrábať
duté figúrky z čokolády. Prevádzka sa
presťahovala a začala vo veľkom výrobu
čokoládových cukroviniek a praliniek.
Keďže ale Franz pochádzal z Kitsee a vo
Viedni nebolo miesto pre väčšiu
prevádzku, firma sa začiatkom 60- tych
rokov presťahovala sem.
Jeho syn a menovec Franz mladší
zainvestoval do technologických
vylepšení čím sa firma Hauswirth stala
najväčšou v Rakúsku podobného zamerania
výroby. V súčasnosti je spoločnosť
Hauswirth dodávateľom cukroviniek
rôzneho druhu do celého sveta. Ponúka
prácu v regióne obce a zároveň prináša
dobré meno rodnej obci Franza
Hauswirtha.

Výrobky
Je zaujímavé, že mnohé výrobky,
čokoládových zajacov a Mikulášov máme
doma a ani len netušíme, dokiaľ
pochádzajú. Mnohé a zrejme väčšina z
tých typických pochádza práve odtiaľto.
Niečo z ponuky originálnych výrobkov z
Hauswirthu sa dá pozrieť dokonca na
eshope, ktorý firma prevádzkuje aj v
slovenčine
http://www.chocolate-austria.com .
Produkty cukroviniek dnes zásobujú
supermarkety a predajne celoročne.
Podniková
predajňa
V Kitsse nájdete samozrejme aj podnikovú
predajňu s ponukou cukroviniek.
Otváraciu dobu máte od pondelka do
piatku od 07:00 do 17:00 a v sobotu od
09:00 do 12:00. Ochutnávka výrobkov a
prezentácia je možná po ohlásení
minimálne 20 návštevníkov. Najnovšia
predajňa sa nachádza v centre obce na
hlavnej triede. Na obrázku je pôvodná
podniková predajňa Schoko Czárda, ktorá
má pred vstupom dokonca ponuku voľných
pracovných miest.
|